Pesto, og crema'er
 |
 |
 |
|
|
Pesto, olivenpasta og cremaer kan være skønne mundfulde, der aer indvendigt. Den oplevelse er du altid sikret, når du vælger et produkt fra vores sortiment. Vi forhandler ganske enkelt ikke produkter, vi ikke selv holder af.
Del Mastro klassiker: En let og lækker forret til gæsterne: 2-3 glas pesto, et glas taggiascheoliven og et par poser bruschettabrød. Let og lækker gourmetforret. |
|
|
|
|
|
Gourmet pesto efter original opskrift
’Italiens bedste pesto’. Ægte ligurisk pesto af top kvalitet lavet efter original opskrift. Lækker, kraftig og drøj i brug. Der er udelukkende brugt de bedste råvarer til denne pesto. Smagen er uovertruffen, da pestoen er fremstillet med smalbladet basilikum fra ligurien, parmesan, pinjekerner og extra jomfru olivenolie af Taggiasche oliven. 90g, 180g, 650g, 2850g |
|
|
|
|
|
Crema di rucola
Crema di rucola er en slags pesto - lavet på rucolablade. Indeholder kun de bedste råvarer – ikke mindst et meget højt indhold af rucola. Spændende på pasta, bruschetta, til antipasto, tapas, fisk eller sauce. Del Mastro klassiker: Bland 1 spsk med en dåse tun - lækkert i sandwich eller fyldt pasta fx Lumaconi bagt i ovn med bechamelsovs og ost. 90g |
|
|
|
|
|
Crema di pomodori - finthakkede soltørrede tomater
Crema di pomodori er soltørrede tomater af højeste kvalitet, som er finthakkede med krydderier og extra jomfru olie af Taggiasche oliven. Spændende på pasta, bruschetta, til antipasto, tapas, i smøreost eller sauce. Del Mastro klassiker: Lækker sauce til laks: kog 2 spsk op med en 1/4l madfløde og 1 tsk havsalt med krydderurter. 90g, 180g, 650g |
|
|
|
|
|
Paté di olive 'Taggiasche' - mørk olivenpasta
En udsøgt olivenpasta, som er mild i smagen med et snært af nødder – minder lidt om en bitter mørk chokolade. Uovertruffen smag, fordi den er lavet af de milde Taggiasche oliven, krydderier og mild extra jomfru olivenolie af Taggiasche oliven. Prøv den til kylling, antipasto, tapas eller en lækker ostetallerken. 90g, 650g |
|
|
|
|
|
Paté di olive verde - grøn olivenpasta
En lækker olivenpasta med en frisk, god og rund smag. Lavet af grønne oliven, krydderier og extra jomfru olie af Taggiasche oliven. Olivene til pastaen er af olivensorterne Leccino og Nocellara del Bélice, som er høstet tidligt for at få glæde af den grønne farve og friske smag. Prøv den i sandwich, antipasto, tapas eller til ost. 90g, 650g |
|
|
|
|
|
Crema di peperoni - Peberfrugtcrema
Finthakkede peberfrugter– modnede i sydens sol, ligger i en extra jomfru olivenolie af Taggiasche oliven. Smager af 'sol og sommer'. Spændende på pasta, bruschetta eller til antipasto, tapas eller dip. Del Mastro klassiker: Bland 2 spsk med 3 spsk citronolie og hakket purløg, og spis det på håndværkspasta. 90g
|
|
|
|
|
|
Paté carciofini - Artiskokpasta
Pasta af små smagsfulde artiskokker og mild extra jomfru olivenolie af Taggiasche oliven. En flot og delikat artiskokpasta hvor man har bevaret den fine og bløde smag af artiskokker - og ikke overdøvet dem med hvidløg som i mange konkurrerende produkter. Lækker til antipasto, bruschetta, tapas, kød, fisk eller dip. 90g
|
|
|
|
|
|
Bruschetta alle olive
Bruschetta alle olive er specielt lavet til bruschetta, antipasto og tapas. En lækker kombination af Taggiasche oliven, tomat og krydderier blandet med extra jomfru olie af Taggiasche oliven. Del Mastro klassiker: Prøv den på et af vores bruschettabrød eller på en skive godt italiensk brød, let ristet. 180g |
|
|
|
|
|
Salsa di noci - Valnøddesauce
Salsa di noci er en italiensk specialitet – en spændende ingrediens at have i køkkenet. Perfekt til pasta, sauce, lyst kød eller kylling. Del Mastro klassiker: En let og lækker sauce til kylling eller lyst kød: Kog 2 spsk valnøddesauce op med en 1/4l madfløde og smag til med salt og peber. 90g
|
|
|
|
|
|
Crema di salvia - Salviesauce
Denne crema er lavet af den skønne aromatiske krydderurt salvie og den bløde extra jomfru olie af taggiasche oliven. Prøv den på gnocchi, pasta, til kød, fisk eller blot på et godt stykke italiensk brød, let ristet. 90g
|
|
|
|
|